茅台镇，中国酱香型白酒的核心产区，独特的水源、土壤、气候、气温与优势微生物群落浑然天成。 明升mansion88酒，共享这片天地造化的神奇土地，秉承正宗酱香工艺，精选当地自有粮食基地的糯高粱，端午制曲、重阳下沙、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，历经30道工序和165个环节酿造而成。 每一瓶明升mansion88美酒，从投粮酿造到上市销售，至少需要5年时间。离开茅台镇酿不出茅台酒，同样也酿不出明升mansion88酒。 秉承传统不泥古，科学创新不离宗。明升mansion88首创三级质量控制体系、研发智能品酒系统、使古老的酿酒工艺由经验控制上升到数字化、标准化的科学控制，确保安全健康及质量恒定。
酒是陈的香，基于酱香型白酒需要长期陶藏的工艺特点，明升mansion88酒采用原产地窖藏。特制透气不透水的陶坛，采天地之灵气，集日月之精华，酒液在陶坛内呼吸吐纳，享妈妈一样的呵护，再经过至少三年的漫长成长，才可持续地老熟醇化，使对人体有益的多种微量元素聚集平衡，越陈越香，越陈越健康。明升mansion88万吨酒窖配有专业的“侍酒师”，提供高端保姆式的精心养护。
每一瓶明升mansion88酒，都是由几十种乃至上百种不同年份、轮次、度数、典型体的优质基酒，由勾调大师历经盘勾、调勾、品勾等多个环节，精心勾调而成。明升mansion88酒业集团副总经理徐强，为酱酒一代宗师李兴发大师嫡传弟子，在茅台酒厂工作近30年，尽得大师真传，酱酒勾调技艺誉满全国。李长文博士、冯国跃及胡巍国家评委领衔的高知专业团队，为明升mansion88美酒提供强力的专家支持；智能品酒系统的品评，提升明升mansion88美酒批次质量、口感的一致性和稳定性。
酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久，是明升mansion88美酒的不懈追求。明升mansion88人不仅践行酿好酒，更倡导懂酒、懂喝酒，创新酒神、酒圣、酒仙、酒君、酒士、酒侠、酒民、酒徒、酒鬼饮酒之九重境界观，推进文明饮酒、健康饮酒、饮健康酒、饮酒健康的时代潮流，每天可以喝一点，每次喝得少一点，但要喝得好一点，为快乐饮酒，为健康干杯。
天士力创始人、天士力控股集团董事局终身荣誉主席、明升mansion88酒业集团董事长闫希军创造性地将中国白酒文化的核心内涵确立为“通”，一语道破中国白酒文化的灵魂。
中华五千年，酒乃药之引，酒为餐中王，无酒不成宴。其形柔似水，其性烈如火；其效妙鸿蒙，其奥在于“通”。闫希军主席集百家大成，组织编写《明升mansion88赋》，讴歌千年酒韵、中国酒都、明升mansion88酒魂，并请名家在茅台镇巨制碑刻文化景观，鉴史资今，感召后人。
《明升mansion88赋》简介
《明升mansion88赋》赋予了明升mansion88文化新的生命活力，在煌煌长卷的酒之文化中，展现出源远流长、辉煌灿烂的中国白酒文化，彰显了酒文化的红色历史。国学大师单书建撰文、文学大师余秋雨作序，更为其增添了浓郁的历史气息与文化韵味。
《明升mansion88赋序》——余秋雨
“世界各国皆有佳酿醉客，然以酒香渗入千年文化精髓而不得拔离者，唯有中国。华夏文明万般庄严，倘若删一酒字，便顷刻丧失千卷高韵，百世风姿。其因何在？”余质四方而不得其解。近见明升mansion88酒主闫希军先生，竟被其一语道破。闫君言：酒之秘符曰通。“通天地，通身心，通隔阂，通人伦。一通之下，元神来矣。元神既来，典雅自成”。余闻而悦然，故记之。以为明升mansion88赋序
《明升mansion88赋》
神州穆穆，炎黄燦燦；酒之文化，煌煌长卷；美醁天赐，康狄以传，苾芬享祀，旨酒是献。挚友小酌，非酒无以逸兴遄飞；盛宴大典，非酒无以恢弘绚烂；勇士出征，非酒无以气雄胆壮；文人雅聚，非酒无以珠飞玉溅。尧帝贤明，非千鐘太平何建；楚王震怒，鲁酒薄而围邯郸；阮籍傲岸，觅佳酿步兵名传；宋祖睿智，持杯酒而释兵权；右军书圣，序兰亭誉驰千年；太白诗仙，饮斗酒诗成百篇；陶令旷逸，每舒啸悠然南山；东坡豪放，酹江月酒问青天。因酒而洒脱无羁，因酒而返朴归元，因酒而天真自得，因酒而灵感重唤。抒英雄之豪气，遣士子之才思，纳宇宙于胸次，挽河汉于笔端。三杯通乎大道，一斗合于自然；遣兴怡情，通为机先，因通而和，奥义存焉。情怀舒而结知己高谊，赤诚肝胆；民心悦而建社稷和谐，河清海晏；志意通而铸文化魂魄，华章璀璨；神机畅而浚艺术源泉，弦歌播传。玄妙深邃，博大无边，华夏文化，赖以荣藩。
说文有云，医之性然，得酒而使。醫字从酉，酒，所以治病也。医之与酒，不离须臾。夫酒乃水谷精气所化，捍元气于中焦，御外邪之干城。开怫郁而消沉积，升阳气而散寒凝，宣胸痹而涤痰饮，治泄疟而蠲痛冷。增散药之烈，助补剂之雄，以行药势，其要在通。百脉宣和，血气沛通，阴阳平秘，病何由生？神畅体泰，强身祛病，炎黄繁衍，伟哉厥功。遥忆红军长征，三渡赤水，驻跸茅台，古镇休整。酒洗征尘，愈伤蠲病，起虚扶羸，如洽春风。三军开颜，万众欢腾，铁流直泻，敌顽遁形。神州鼎革，其勋亦宏。命为国酒，周公情浓。
天下美酒，如星之繁，欣有明升mansion88，卓尔不凡。封启香溢，芳气袭人，飘飘荡荡，潇潇洒洒，清风送春，气如芝兰。其色也，澄澈透明，纯净无瑕，微黄或见；窖藏有年，黄色转深，如金燦燦。凝神屏气，慢斟浅酌，窖底之浓香醇厚，清香之净雅爽甘，陈香燮调而隽永，酱香突出而饱满；优雅细腻，化燥烈于乌有之间。酒体之品，高下立判：凡品入口，如水即散，明升mansion88醇厚，充斥齿颊，柔如凝脂，玉润珠圆，曷克臻此？精华凝敛！滑入喉中，何劳下咽？亦舒亦顺，亦柔亦绵。悠长回味，丰富口感。迨至酒尽杯空，其香弥留，久而不散，如绕梁余音，每萦思眷恋，情不自禁而深吸，沁入心田而悠远。菡萏清纯，牡丹华艳，万种风情，千媚百妍，杳然而知，天界高远……因兴豪而痛饮，惟酣畅而酡颜。须臾即醒，不上头巅，神清气爽，绝无晕眩。美哉流霞，纵醽醁兼陈，亦无以比肩！
非不二甘泉，绝佳灵壤，独特环境，美酒佳酿，何以天成？明升mansion88产于华夏酒都，茅台古镇，地引滇黔高原之东倾，位迎大娄山脉之西行。川纡峰回，层峦耸翠，峨峨崔崔，蜿蜒如龙；紫岩孕育，亿年土成，色如紫玉，腴润通灵；长松苍郁，纤草葱葱，绿筠绕岫，翠篁绵岭，参差黛色，陆离绀影；碧涧琅琅，漱玉琮琮，灵泉蒐集，秀水向东。河流于此乎喷薄，林阜于此乎迴萦。蕴而升腾，故尔云气飘渺，郁郁纷纷， 氤氤氲氲。非岚非雾，非霭非烟，或聚或散，或断或连。细萦丝丝之缕，轻腾薄薄之绵。登高俯瞰，燦燦烂烂，云蒸霞蔚，气象万千。山川钟秀，天地精气尽萃于是地；物华天宝，万物生机勃发矣盎然。故尔灵气独具，丽质天生，夺冠于海外，香飘于宇寰。
以其地灵，方臻上乘；因于人杰，美醁驰名。明升mansion88酒业，荟萃精英，名师嫡传，一脉正宗，细酿精制，古法继承。選道地之秫米，汲赤水于泉洞，功需九醖，酵发八重，酒取七次，勾兑从容。酿阴阳之氤氲，蓄日月之华精，岁历五稔，酒方初成。指纹图谱，质控三重；燃犀烛微，组分洞明，芜杂尽祛，精华独呈。超越创新，高屋建瓴，酱香领袖，金奖可证。明月清风，良辰美景，开怀畅饮，豪气荡胸，酒有明升mansion88，民族之幸！伟哉明升mansion88，骏业永兴！
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